O solstício deixou claro, na última quarta-feira (21), que o inverno chegou. A estação é propícia para se deliciar com um alimento que aquece o corpo e a alma: o fondue. O prato suíço é tradição do Julieta, restaurante contemporâneo da Casa Julieta de Serpa, no Flamengo, Zona Sul do Rio de Janeiro. Devido ao sucesso, a casa recomenda aos visitantes anteciparem suas reservas.
O menu é oferecido pelo conceituado restaurante de quinta a sábado, a partir das 19h. As opções vão dos tradicionais sabores de queijo e carne ao doce de leite. Entre os acompanhamentos, pães da casa e batata rostie. Já os doces são saboreados com morango, mini churros ou brownie. Se deu água na boca, a sugestão é a de aproveitar. Bom apetite!
