Mistura requintada

janeiro 17, 2023

Bruno Katz assina com chefs de botequins estrelados do Rio o menu do primeiro aniversário do Chanchada

Como naquele jingle, o tempo passa, voa, e o Chanchada, botequim do chef Bruno Katz (foto) em Botafogo, Zona Sul do Rio de Janeiro, completa 1 ano. Esse primeiro aniversário será celebrado, nesta terça-feira (17), a partir das 18h, com acepipes e muita animação.

O menu será assinado por alguns dos mais renomados chefs da chamada Baixa Gastronomia (que de baixa não tem nada, diga-se): Toninho, do Momo; Mari Rezende, do Bar da Frente, e Marcelo Souza, do Cachambeer. A festa terá ainda roda de samba comandada por Gabriel da Muda.

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