A cidade de São Paulo tem na gastronomia italiana uma tradição de qualidade. Isso se deve ao grande número de imigrantes que aportaram ali após a 1ª Guerra Mundial. Uma prova disso pode ser tirada pela Ninetto Trattoria, empreendimento da holding Alife Nino, que responde, em São Paulo, por casas como Nino Cucina e o boteco Boa Praça.
A Ninetto tem agora sua primeira filial no Rio de Janeiro, inaugurada na noite da última quarta-feira (08), no Rio Design Barra, Zona Oeste da cidade. O empreendimento é ima iniciativa do empresário Flávio Sarahyba com Alessandro Avila e Aliette Valois, seus sócios na empreitada.
O Rio de Janeiro está mesmo na mira do Alife Nino. O grupo, que responde por 61 investimentos no país, incorporou, recentemente, o Grupo Irajá, do chef Pedro de Artagão.
Crédito da imagem: Vera Donato
